Wrap Mexicano de Arrachera

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Una receta llena de color y sabor mexicano.

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10 min

Ingredientes

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    • 4 pzas. Mission® Wraps Original
    • 2 pzas. Aguacate maduro
    • 200 grs. Carne asada de res cortada en trocitos pequeños
    • 20 grs. Cebolla picada
    • 100 grs. Jitomates picados
    • 1 pza. Chile Serrano pequeño
    • 1 cdita. Cilantro fresco picado
    • Sal y pimienta

Instrucciones

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    1. Pelar y machacar el aguacate, mezclar con la mitad de la cebolla picada, la mitad del cilantro y del chile. Salpimentar.

    2. Mezclar el jitomate picado, cebolla, cilantro y chile restantes. Salpimentar.

    3. Picar la carne y colocar al centro del Mission® Wrap

    4. Enrollar, cortar y servir acompañado con el pico de gallo y guacamole.

 

En lugar de carne asada de res puede ser sirlon.

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