Tostadas Norteñas Rojas de Alambre

Tostadas Norteñas Rojas de Alambre

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Una manera rica y diferente para consumir una receta de arrachera.

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30 min

Ingredientes

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    • 4 Mission® Tostadas Norteñas Rojas
    • 300 grs. Carne de arrachera
    • 1 pimiento morrón verde
    • 1 pimiento morrón rojo
    • 2 rebanadas de tocino
    • 1 lata de champiñones enteros
    • 1 lata de frijoles refritos

Instrucciones

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    1. Cortar en rebanadas grandes la arrachera, el tocino, el pimiento morrón verde y rojo y los champiñones.

    2.Dorar el tocino, escurrirlo y apartar en un recipiente.

    3. Cocer la arrachera hasta lograr su término preferido. Retirar del fuego e incorporar en el recipiente.

    4. Freír a fuego lento el morrón hasta suavizarlo.

    5. Escurrirlo e incorporar con el resto de los ingredientes.

    6. Cocer los champiñones y mezclarlos con la arrachera, el tocino y el chile morrón.

    7. En un sartén, vaciar los frijoles y calentarlos a fuego lento

    8. Colocar los frijoles sobre la tostada y decorar con los ingredientes.

 

Puedes acompañar tu Mission® Tostada Norteña Roja con salsa al gusto.

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