Taquiza para Antojitos Mexicanos

( Comentarios) |Califica esta receta | Ver Comentarios

Una idea de platillos para festejar las fiestas patrias. 

Herramientas

  • Imprime esta receta
  • Envía esta receta a un amigo
  • Comparte esta receta

4

45 min

Ingredientes

- - - - - - - - -

    1 paquete de Tortillas de Maíz Mission® Blancas

    Papa con chorizo

    • 2 papas medianas cocidas y cortadas en cubos 
    • 250g de chorizo
    • Sal y pimienta 

    Chicharrón en Salsa Verde

    • 30 g de chicharrón de cerdo cortado en trozos medianos

    Salsa:

    • 10 tomatillos
    • 3 chiles serranos 
    • 2 dientes de ajo 
    • 1 ramita de cilantro 
    • 1/2 taza de aceite vegetal 

     

Instrucciones

- - - - - - - - -

     

    Papa con chorizo

    Procedimiento:

    1. En un sartén, sofríe el chorizo. 
    2. Añade las papas y revuelve hasta que se integren bien. 
    3. Añade sal y pimienta al gusto.

     

    Chicharrón en Salsa Verde 

    Procedimiento:

    1. Para la salsa: Hierve los tomatillos, los chiles, los ajos y licúa con el cilantro. 
    2. En una olla calienta el aceite vegetal y fríe la salsa. Añade el chicharrón de cerdo y calienta hasta que se suavice.

     

    Sirva con Tortillas de Maíz Mission® Blancas

Buscador de recetas

Encuentra la mejor receta

  • 5 min

  • 15 min

  • 30 min

  • 45 min